帯広・六花亭本店といえば サクサクパイ。代官山・IL PLEUT SUR LA SEINE といえば ミルフイユ 630円 （ ミルフィーユではなくてミルフイユ ）。しかもコチラは お持ち帰り不可の店内限定デザートです。
オーダーしてから濃厚なクレームを絞り挟んで持って来てくれます。写真でわかるように一番上と二番目の層が３等分されていて、一番下の層だけをナイフとフォークで切って手で食べると良いようです。
生地はしっかりとキャラメリゼされているのでほろ苦、その間のクレームが濃厚！つまり
カリカリサクサクムニュムニューン♥
こんな美味しいデザートがいただける イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ は、ちょっと穴場的な代官山フォーラムの２階にあります。店名の IL PLEUT SUR LA SEINE は、セーヌ川に雨が降るという意味だそうで、業界では超有名なオーナーシェフ・パティシエである弓田亨氏が、フランス修行時代にしとしと雨の降るセーヌ川沿いを散歩することが好きだったことから名付けられたそうです。
ココを訪れたのは２回目 （前回はブッションというケーキを食べました ）。店内のテーブル配置が変わっていて、前よりも店員さんの視線が気にならず食事がしやすくなっていました。ちなみにテラス席もありますが、木陰とは言え猛暑の最中に好んで出る気はしませんね（笑
鴨のコンフィ セット 1,890円
実はココには惣菜メニューもあります。今回、お盆休みで閑散とした代官山をフラフラする前にランチとして利用するのが目的でしたので、セットでしっかり頂きました。
赤いのはトマトとバルサミコの冷製スープという感じでしょうか。かなり酸っぱさが強かったです。鴨はフランス産らしく やわらかくて香ばしい、付け合せのジャガイモも鴨の脂とにんにくで炒めてあり美味でした。
ソルベ・カシス 420円
食後に夏季限定のソルベも食べました。パティスリーのサイトを見たら食べずにはいられませんねｗ
なんかもうカシスを絞った果汁をギュッと濃縮してソルベにした感じで甘酸っぱ！ でも鴨とミルフイユを食った後には少し重かったです。当然かｗ 噂では大さじ一杯程度の大きさと聞いていたので油断していました。ガセです。赤ちゃんの握りこぶしよりデカイです。
そんなこんなで、軽食のつもりがかなり満腹になりつつ、お土産にイルプル名物の塩味のクッキーを買ってお店を後にしました。