もうシングルでもなんでも飯さえ作れればいいやープロジェクト第５弾！
木曜日の夕飯は、かき玉麺 ＝写真＝ を作ってみました。。。。。。 ホントはね、ホントは違うんですよ、作りたかったのと完成形が違いすぎ。かき玉麺じゃなくて醤油あんかけラーメンに溶き卵がふわぁっと ダーローメンの予定だったのにー！ｗ
ただね、見た目の悪さとは裏腹にエビと豚肉と野菜がたっぷりで、お味の方はワリとダーローメン風でなかなかイケました。★２コ近い出来。
反省点は。。。
・ 汁っぽさが足りなすぎ ： スープの分量が少なかった
・ 麺がちょっとノビ気味 ： 最後に水でほぐさないと
・ ふわーっと卵ってどーすればいいんじゃー！ｗ
くらいかな。同時調理は難しいです。
今日は、オイスターソースと片栗粉と味の素の他に、ラーメンスープも作れちゃうくらいの大きめのフライパンを購入しました。
調味料の方はボチボチそろってきたので、今後は食材費が少なくなっていく予定です。